Σάββατο, 26 Απριλίου 2008

μαγειριτσα (με τα μανιταρια)


επειδη δεν ειμαστε με τις μανουλες μας να καθαρισουν τα εντερακια, κοβουμε μανιταρια. Ευτυχισμενη φιεστα φαγητου!!!!!!

Παρασκευή, 25 Απριλίου 2008

ο λουκουμας που γλυτωσε


πολυ αφρατος, παλι στο πιατο στην Χαλκιδα

κινεζικες επιρροες (την συνταγη μου εμαθε η συγκατοικος του νικου)

οταν με αφηνουν μονη στην κουζινα τους με μονο βοηθο αυτον που κοβει το κοτοπουλο και την αγωνια να κανω κατι νοστιμο. Αν και ο αετος που εφερε την αλλη μερα το φαι στο σπιτι ειπε" Σου εφερα το κοτοπουλο της Ελινας" ακομα να παραδεχτει οτι σπερνω και εγω με τα τηγανια!!!!

Παρασκευή, 18 Απριλίου 2008

μαστελο ψητο με παπρικα Θεσσαλονικης

Στη Χαλκιδα στο Πιατο, οταν γιορταζαμε την δημοσιευση της Ελινας

Σάββατο, 5 Απριλίου 2008

οι πατατες και το τυρι

σαρμαδακια


οταν καναμε ημερισιες εκδρομες με το σχολειο, εγω παντα ειχα ενα ταπερ σαρμαδακια

Πέμπτη, 3 Απριλίου 2008

κοτοπιτα


οπως διαπιστωνει και ο αδελφος μου κοτοπιτα τρωμε μονο οταν οι ασωτοι γυριζουν σπιτι

γαυρος κοκκινιστος


στα Σερρας καθε Τριτη ολοι τρωνε ψαρια, γιατι ειναι το παζαρι.