CMYK

μια ματια απ΄τ΄ονειρο

κοτοπουλο λεμονατο με πατατες

"los kotopoulos" ή "ποτε μου δεν καταλαβα πως κατι τιγκα στις ορμονες και 20 ημερων ειναι πιο ακριβο και πιο δημοφιλες απο μια πεντανοστιμη τσιπουρα 1,5 χρονων"

σοϊκό στιφαδο με χωριατικη κοτα (πριν και μετα)

το μυστικο , αυτη την φορα, ειναι στο καθαρισμα των κρεμμυδιων.

μα δυστυχως, ξεχασαμε να τηγανισουμε καμια πατατα, για να ρουφηξει τα ζουμακια.

η κοτα η αληθινη με πλιγουρι

μαγειρευοντας την μαζι με το φαι της

αυτο που ονομαζεται stir fry

το κοτοπουλο το αγοραστο, δεν το θεωρω κρεας

κοτοπουλο με κρασι και μανιταρια

κυπριακη συνταγη

κινεζικες επιρροες (την συνταγη μου εμαθε η συγκατοικος του νικου)

οταν με αφηνουν μονη στην κουζινα τους με μονο βοηθο αυτον που κοβει το κοτοπουλο και την αγωνια να κανω κατι νοστιμο. Αν και ο αετος που εφερε την αλλη μερα το φαι στο σπιτι ειπε" Σου εφερα το κοτοπουλο της Ελινας" ακομα να παραδεχτει οτι σπερνω και εγω με τα τηγανια!!!!

κοτοπιτα

οπως διαπιστωνει και ο αδελφος μου κοτοπιτα τρωμε μονο οταν οι ασωτοι γυριζουν σπιτι

η κοτα του χωριου και το ρυζι