ο πατσας

οταν σου ευχονται "καλα μυαλα" μηπως εννουν κατι τετοιο, αραγε?

γαυρος μαρινατος

μαζευοντας τις τελευταιες αχτιδες, στο κρηπιδωμα, στη Χαλκιδα.

σοϊκό στιφαδο με χωριατικη κοτα (πριν και μετα)

το μυστικο , αυτη την φορα, ειναι στο καθαρισμα των κρεμμυδιων.

μα δυστυχως, ξεχασαμε να τηγανισουμε καμια πατατα, για να ρουφηξει τα ζουμακια.

το σνιτσελ με πουρε και τα κρεμμυδια καραμελωμενα

και απο μεσα τσενταρ, οχι βεβαια το αληθινο, αυτο το κρατουν για την παρτη τους σε εκδικηση για την φετα που τους στελνουμε.

πιπεριες φλωρινης

λιγο πριν τις κοψουμε

ο γαλεος ο τηγανητος και η σκορδαλια

το σκορδο αλλωστε του δινει φτερα

η σαλατα με τα πατζαρια

το ομολογω, ηταν ετοιμα βρασμενα

οι φακες με τα λουκανικα

η ερωτηση ειναι να βαλω ξυδι?