Κυριακή 28 Δεκεμβρίου 2008

σαντουτσακια της δουλειας


οποιος σχολιασει το γεγονος οτι οι ντοματες ειναι εκτος εποχης, ας μας γραψει παρακαλω ποτε ειναι η εποχη των φρουτων του παθους και των αναναδων, γιατι εχω χασει τις σημειωσεις μου για το ποτε τρωμε τι.

Παρασκευή 26 Δεκεμβρίου 2008

κοκκινο γιουβετσι με μοσχαρι


εκστατικο!

σε καθε πιρουνια, το μπαλονακι του εγωισμου μου φουσκωνει κατα 2 εκατοστα απο τα βουβα συγχαρητηρια

Τρίτη 23 Δεκεμβρίου 2008

κοτοπουλο λεμονατο με πατατες


"los kotopoulos" ή "ποτε μου δεν καταλαβα πως κατι τιγκα στις ορμονες και 20 ημερων ειναι πιο ακριβο και πιο δημοφιλες απο μια πεντανοστιμη τσιπουρα 1,5 χρονων"

Κυριακή 21 Δεκεμβρίου 2008

Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2008

maalox αναλογια 1 προς 1

και αφου, αγαπητοι μου, υπαρχει αντιδοτο για τα δακτυγονα και ποναν λιγοτερο απο την ψευτια της τηλεορασης, συνεχιστε να ειστε στον δρομο και σπαστε επιτελους τις τηλεορασεις σας.

υ.γ. συνταγη (αφου επιμενετε να τις ζητατε) οσο maalox τοσο νερο.

Κυριακή 7 Δεκεμβρίου 2008

σουφλε με μπροκολο και μανιταρια


λιγο πριν βρεξει, τρεις λαχταρουσαν μπροκολο, οι δυο φανταστηκαν σουφλε, ενας το μαγειρεψε και τεσσερις απολαυσαν.

Τετάρτη 3 Δεκεμβρίου 2008

πατατες μπλουμ


προνοουμε βεβαια να εχουμε τυρι, πριν το φτιαξουμε, οχι σαν καποιους καποιους

Τρίτη 2 Δεκεμβρίου 2008

μηλοπιτα (αλλη μια προσπαθεια)


εξαιρετικο με φασκομηλο, για κατι τετοιες μερες

Πέμπτη 27 Νοεμβρίου 2008

τσιζμπεργκερ

νοστιμα προιοντα της μανας γης.
πιστευω, παντως, πως ειναι πιο υγιεινο να τρως αηδιες με παρεα, παρα σπανακοριζο μονος σου.

Δευτέρα 24 Νοεμβρίου 2008

γαυρος μαρινατος

μαζευοντας τις τελευταιες αχτιδες, στο κρηπιδωμα, στη Χαλκιδα.

Πέμπτη 20 Νοεμβρίου 2008

στραπατσαδα με καβουρμα


αναρωτιεμαι αν μου ερχονται τετοιες ορεξεις τωρα, οταν θα ειμαι εγκυος αραγε τι θα επιθυμω;

πολυσαλατα

η ροκα απο τον κηπο της γιαγιας μου και οι λιαστες ντοματες, λιασμενες στην αυλη.
για εξτρα απολαυση

Τετάρτη 19 Νοεμβρίου 2008

το ροδι


αυτο ειναι ενα ροδι και δεν μου ερχεται καμια εξυπναδα στον νου για να γραψω απο κατω του

Τρίτη 18 Νοεμβρίου 2008

ο λωτος


γιατι, ναι μεν μενω στον Νοτο, αλλα ειμαι Βορεια.

το χοιρινο με λάχανο

τα αρχισαμε τα χειμωνιατικα τα φαγια

Τετάρτη 12 Νοεμβρίου 2008

χωριατικη σαλατα



σπεσιαλ (μονο και μονο βασικα για να βαλω στα tag τις ελιες)

-μπας και παψουν να με λενε βουλγαρα.

Παρασκευή 7 Νοεμβρίου 2008

ο μουσακας



τα σαλια του Σκαριμπα ετρεχαν σε ολη την διαρκεια παρασκευης αυτου του φαγητου.

ο Σκαριμπας ειναι γατουλας.

Τρίτη 4 Νοεμβρίου 2008

μηλα ψητα



κανω δεησεις του χειμωνα να ερθει.
και μην ακουσω σχολια του τυπου : "καλα ειναι γλιτωνουμε πετρελαιο".
φτωχοι ειμαστε? σε εταιρειες δουλευουμε!!!

Δευτέρα 3 Νοεμβρίου 2008

τα φαγητα των ταξιδιωτων - Κρητη

εξτρα θαυμασια χρωματα, κρητικη εμπνευση. 3 ευχαριστω στην ιχνοκυνηγο για τουτη την φωτογραφια

Σάββατο 1 Νοεμβρίου 2008

σπονδη στην παγκοσμια ημερα χαρτογραφισης

το μυστικο πλεον δεν βρισκεται στο πλυσιμο των κρεμμυδιων ή στο καθαρισμα αυτων μα στην δημιουργια ολοκληρου του φαγητου.
Εκτακτα

Δευτέρα 27 Οκτωβρίου 2008

διψασαμε το μεσημερι

μα που να βρουμε μια

μηλοπιτα


μονο και μονο για να αρχισω να φτανω τον βαθμο "πορτοκαλοπιτα"

Κυριακή 19 Οκτωβρίου 2008

σοϊκό στιφαδο με χωριατικη κοτα (πριν και μετα)


το μυστικο , αυτη την φορα, ειναι στο καθαρισμα των κρεμμυδιων.

μα δυστυχως, ξεχασαμε να τηγανισουμε καμια πατατα, για να ρουφηξει τα ζουμακια.



Δευτέρα 13 Οκτωβρίου 2008

η κοτα η αληθινη με πλιγουρι


μαγειρευοντας την μαζι με το φαι της

Κυριακή 12 Οκτωβρίου 2008

Παρασκευή 10 Οκτωβρίου 2008

κοκκινιστη περκα στον φουρνο

επειδη εχθες στον υπνο μου, ειδα οτι ετρωγα στην Λεσχη

Τετάρτη 8 Οκτωβρίου 2008

η πιτσα του Αχιλλεα


μπορει να μην ειχα μαγια και το αλευρι να ηταν μαλακο, μα στα βυζια μας, ηταν γαματο να μαγειρευουμε μαζι μετα απο τοσο καιρο.

Δευτέρα 6 Οκτωβρίου 2008

το σνιτσελ με πουρε και τα κρεμμυδια καραμελωμενα

και απο μεσα τσενταρ, οχι βεβαια το αληθινο, αυτο το κρατουν για την παρτη τους σε εκδικηση για την φετα που τους στελνουμε.

Κυριακή 5 Οκτωβρίου 2008

αραβικη πιτα με fish and chips

να λεμε την αληθεια θα προτιμουσα να ειναι τα fish and chips το εθνικο μας γρηγορο φαγητο, μα αφου με τη μαγεια του "φτιαχτο μονος σου" μπορει κανεις να τα συνδυασει κανεις ολα, γιατι οχι?

(παρακαλω στον συνδεσμο παρατηρηστε πως σαν συνοδευτικο στην Αυστραλια αναφερεται το σουβλακι!!!)

Σάββατο 4 Οκτωβρίου 2008

απογευματινο τσαι


γιατι αν δεν καλομαθουμε τον εαυτο μας, θα πεσει να μας πλακωσει

Παρασκευή 3 Οκτωβρίου 2008

τα μακαρονια με τον κιμα

τωρα που λειπεις, η Μισκο ειναι στα ορια της να κλεισει, οι πωλησεις πεσαν κατακορυφα , εργαζομενοι χανουν τις δουλειες τους, το χρηματιστηριο καταρεει.
φτιαχνω λοιπον το φαγακι μου και βαζω το λιθαρακι μου για την οικονομικη σταθεροτητα αυτου του τοπου.
ε δεν θα καταστραφουμε κιολας κυρια μου!

Πέμπτη 2 Οκτωβρίου 2008

Κυριακή 28 Σεπτεμβρίου 2008

πιπεριες φλωρινης


λιγο πριν τις κοψουμε

Παρασκευή 26 Σεπτεμβρίου 2008

Πέμπτη 25 Σεπτεμβρίου 2008

τα μπαρμπουνια τα λενε με τα καλαμαρακια στην Παρο


μια ποικιλια φαγητων που καταβροχθισαν ο αετος (που τραβηξε και την φωτογραφια) η σκαρτη και η αφεντομουτσουναρα μου στην Παρος, ενω διαλεγαμε ποια γατα θα ταισουμε.

θαυμασια

φασουλαδα


μανα μου ρε μυρωδια!!!

Τρίτη 23 Σεπτεμβρίου 2008

Τρίτη 16 Σεπτεμβρίου 2008

μαντι (αληθινο αυτη την φορα) με κοτοπουλο


χμ, οχι που δεν θα εβρισκα καποιον που με γεννησε να το φτιαξει.

μακαρονια πεστο


κανοντας την sous-chef του μπαμπα

Δευτέρα 15 Σεπτεμβρίου 2008

σκουμπρι σε αμπελοφυλλα



μερικες φορες, δεκα δαχτυλα δεν ειναι αρκετα.

Τρίτη 9 Σεπτεμβρίου 2008

μακαρονια κονσερβας


απο τα πειραματα του τυπου : Αφου τα τρωνε ολοι,τι διαολο θα ειναι νοστιμα (ε, δεν ηταν)

Σάββατο 6 Σεπτεμβρίου 2008

δυο πιτες με γυρο, απ ολα, παρακαλω!



ε, εσυ που γλυφεις την οθονη, στοιχηματιζω, εισαι στο εξωτερικο

Παρασκευή 5 Σεπτεμβρίου 2008

οι τηγανιτες με το μπεικον, πλεον


καθως βρηκα κατι πολυ ανωτερο απο την ζυμη, για να τρωγω το σιροπι μου

Τρίτη 2 Σεπτεμβρίου 2008

μια μελιτζανα και ενα λουκανικο


επειδη απλα ηθελα να τα δω να φιλιωνουν, γλυκα, στον ουρανισκο μου

Πέμπτη 28 Αυγούστου 2008